Reklamní

Nicméně pro ty, kteří chtějí vědět jak si vyrobit domácí velikonoční vajíčko, aniž byste hodně utráceli, protože tváří v tvář pandemii velikonoční vajíčka mají vysoké ceny.

Nicméně s velikonoční přijít na nejlepší způsob ušetřit peníze je vložit ruku do těsta a vytvořit si vlastní velikonoční vajíčka.

navíc vyrobit domácí velikonoční vajíčka, má větší přínos v tom smyslu, že může šetřit a obdarovávat lidi, aby datum nezůstalo prázdné.

Zde je tedy několik tipů pro jak vyrobit domácí velikonoční vajíčko bez velkých výdajů, podle odborníků z oboru Luciana Lobo a Luís Araújo.

Reklamní

Podívejte se, jaký je první krok k výrobě domácího velikonočního vajíčka

Za prvé, první krok k vyrobit domácí velikonoční vajíčko je hledat čokolády, ale mezi nejvyhledávanější druhy čokolády patří:

  • hydrogenovaný: Složení tohoto produktu zpočátku neobsahuje kakaové máslo, ale obsahuje rostlinný tuk, jako je palmový olej nebo babasový olej.

Poté, co je ideální pro zdobení cukroví a dortů, zveřejněte, z čeho pochází průměrná cena R$, 16,00 až R$20,00 reálů za kilogram.

Reklamní
  • Čistý: Ale tato čokoláda již má hladkou strukturu a také kakaové máslo, které se liší průměr R$ 35,00 až R$40,00 za kilogram.
  • Frakcionováno: Samozřejmě neobsahuje rostlinný tuk a zdá se, že je konzistentnější při různých teplotách, což je drahé průměr R$ 25,00 za kilo.

Jak připravit čokoládu na velikonoční vajíčko

Podobně se pro začátek nejvíce doporučuje čistá čokoláda. "temperování", čímž poskytuje lepší texturu, jas a chuť, ale nemá levná hodnota.

Reklamní

Nicméně pro začátek připravit velikonoční vajíčko množství čokolády se značně liší od toho, jak ji chcete vyrobit, kvůli velikosti.

Podívejte se, jak funguje tradiční způsob temperování čokolády velikonočního vajíčka

  • Především dejte čokoládová velikonoční vajíčko nakrájené ve skleněné nádobě a vložte do mikrovlnné trouby;

„Jak získat základní potravinový koš od vlády“

yazoou.com
  • Potom vložte každých 30 sekund do mikrovlnné trouby, aby se čokoláda rozpustila, a nezapomeňte mezi každou přestávkou promíchat.
  • Předtím pomocí teploměru zkontrolujte teplotu, která by měla být 45ºC.
  • Pořádně však promíchejte, aby byla čokoláda homogenní a rozetřete ¾ po povrchu pecky.

ČTĚTE TAKÉ

  • Urychleně použijte špachtli a provádějte pohyby na okrajích, aby se čokoláda dostala do středu, a také pomalu snižujte teplotu až na 28ºC.
  • Takže vyjměte čokoládu a rozdělte ji do nádoby, která zbyla ¼.

Jak vyrobit domácí velikonoční vajíčko

  • Upevněte plech pečicím papírem;
  • S hotovou čokoládou přeneste do tvaru až nahoru;
  • Při poklepávání na povrch pro odstranění bublin;
  •  Kvůli přebytečné čokoládě otočte nádobu dnem vzhůru;
Udělejte si domácí velikonoční vajíčko
  • Poté formu položte na pečící papír, otočte dnem vzhůru a dejte na 10 minut do lednice.
  • Po vyjmutí z lednice však přidejte ještě jednu čokoládu a nechte ji za stejnou dobu, jak je uvedeno výše.
  • Po vytažení z lednice tedy proveďte konečné úpravy, přičemž dejte pozor, abyste rozbili formu.
  • Před tímto krokem dejte ještě na 10 minut do lednice, stihnete ji tak odlepit od formy.
  • Nakonec si vezměte velikonoční vajíčko z formy a zabalte a vaše vejce bude hotové.

služby

Chcete-li získat informace nebo další tipy, jak vyrobit domácí velikonoční vajíčka bez velkých výdajů, navštivte Kakaová show