Publicitate

Totuși, pentru cei care vor să știe cum să faci ou de Paște de casă fără a cheltui mult, pentru că în fața pandemiei Ouă de Paște au preturi mari.

Cu toate acestea, cu Paști venind cu cel mai bun mod de a pentru a economisi bani este să bagi mâna în aluat și să-ți faci singur Ouă de Paște.

în plus faceți ouă de Paște de casă, are mai mult beneficiu în sensul de a putea economisi și a oferi cadouri oamenilor pentru a nu lăsa data goală.

Deci, iată câteva sfaturi pentru cum să faci ou de Paște de casă fără a cheltui mult, potrivit profesioniștilor din industrie, Luciana Lobo și Luís Araújo.

Publicitate

Vezi care este primul pas pentru a face ou de Paște de casă

În primul rând, primul pas spre face ouă de Paște de casă este să cauți ciocolată, dar printre cele mai căutate tipuri de ciocolată se numără:

  • hidrogenat: La început, compoziția acestui produs nu conține unt de cacao, totuși conține grăsimi vegetale, precum uleiul de palmier sau uleiul de babassu.

Ulterior, fiind ideal pentru decorarea dulciurilor si prajiturii, posteaza de la ce vine pretul mediu R$, 16,00 până la R$20,00 reale pe kilogram.

Publicitate
  • Pur: Dar această ciocolată are deja o textură netedă, precum și unt de cacao, variind în medie R$ 35,00 până la R$40,00 pe kilogram.
  • Fracționat: Cu siguranță, nu conține grăsimi vegetale și pare a fi mai consistent la diferite temperaturi, costând medie R$ 25,00 pe kilogram.

Cum se prepară ciocolata pentru ouul de Paște

În mod similar, ciocolata pură este cea mai recomandată pentru început. „cumpărare”, oferind astfel textură, strălucire și aromă mai bune, dar nu are valoare ieftina.

Publicitate

Totuși, pentru a începe pregătiți oul de Paște cantitatea de ciocolată variază foarte mult față de modul în care intenționați să o faceți, datorită dimensiunii.

Vedeți cum funcționează într-un mod tradițional pentru a tempera ciocolata cu ouă de Paște

  • În primul rând, pune ciocolată cu ou de Paște se toaca intr-un recipient de sticla si se pune la cuptorul cu microunde;

„Cum să primiți coșul alimentar de bază de la guvern”

yazoou.com
  • Apoi puneți la fiecare 30 de secunde în cuptorul cu microunde pentru a topi ciocolata, amintindu-vă să amestecați între fiecare pauză.
  • În prealabil, utilizați termometrul pentru a verifica temperatura, care ar trebui să fie de 45 °C.
  • Totuși, amestecați bine pentru ca ciocolata să fie omogenă și distribuiți ¾ pe suprafața pietrei.

CITEȘTE ȘI


  • Folosiți precipitat o spatulă și faceți mișcări pe margini pentru a aduce ciocolata în centru, precum și a coborî încet temperatura, până la 28ºC.
  • Deci scoateți ciocolata și distribuiți-o în recipientul care a rămas ¼.

Cum să faci ou de Paște de casă

  • Montați tava de copt cu hârtie de copt;
  • Cu ciocolata gata, transferati la forma pana sus;
  • În timp ce atingeți suprafața pentru a elimina bulele;
  •  Întoarceți recipientul cu susul în jos din cauza excesului de ciocolată;
Faceți ou de Paște de casă
  • Apoi puneți forma deasupra hârtiei de copt, întoarceți-o cu susul în jos și puneți-o la frigider pentru 10 minute.
  • Totuși, după ce ați scos din frigider, mai adăugați o ciocolată și lăsați-o în același timp cu cele menționate mai sus.
  • Așadar, după ce o scoateți din frigider, efectuați finisajele, având grijă să spargeți matrița.
  • Inainte de acest pas, il mai dai la frigider pentru inca 10 minute, reusind astfel sa-l dezlipim din matrita.
  • În cele din urmă ia Ou de Paşte din formă și împachetați, iar oul dvs. va fi gata.

Servicii

Pentru informații sau mai multe sfaturi despre cum să faci ouă de Paște de casă fără a cheltui mult, vizitați Spectacol de cacao